秋天緊膚美白秘訣　要食白色食物【有片】

入秋講養生，原來飲食調養最簡單重點是：要吃白色食物，像白色的椰菜花、雪耳、雪梨、淮山、杏仁、百合、川貝等，都應該吃。事關白色食物「入肺」，中醫指多進食防秋燥外，更可有助緊膚美白，非常「抵食」。

註冊中醫師林婉珺直言，中醫養生講求順應天時，主要重點是「治未病」，未病先防，使人體陰陽平衡，減少疾病的發生。咁點解秋天多吃白色食物就可以養生防病呢？她親自解話：

事實想防口乾、鼻乾、眼乾、喉嚨乾、皮膚乾裂等秋燥症狀，因白色食物入肺，入秋後多吃，可有助肺的宣發及收歛，平衡都市人經常夜睡易有的陰虛火旺體質，有效減少乾燥內熱表現。

林醫師特別提醒貪靚女士：

秋天對應的臟腑是肺，而肺主皮毛，即皮膚毛髮，故多吃白色食物增強肺臟的功能外，皮膚相對亦可以有緊緻、美白的表現，會無咁乾燥減少幼紋。

她建議當下至初冬（氣節至霜降或立冬），都不妨多吃白色食物以潤燥。「一般體質可以放心食用白色食物，建議可每周吃3至4次。但過敏性體質者，因秋季著重『補氣』，補足『肺衛』之氣，宜慎選白色溫性、補氣的食物（如百合、杏仁、川貝等）來進食，以增強肺臟對於秋燥及外邪的防禦能力，提升身體免疫力。」

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